以食為名的文化脈絡－朴食文化餐桌計畫
文化從來都不只出現於字裡行間， 它是活生生的，存在於你我日常。 撰稿：林欣慧 文化，是指生活於同一環境及經濟方式的人，於潛移默化之中產生的約定俗成。 文化的面向多元，且根據不同的時代背景與發展，亦能擁有各式形態樣貌。而希冀藉由追尋飲食的文化途徑，挖掘過去台灣發生的歷史樣貌，...
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Sep 16, 2021
平凡簡單的生活陶藝｜黃各輝
黃各輝．朴子在地青創陶藝家 撰稿：林欣慧 藝術家黃各輝數年前在因緣際會下，於交趾陶工作室當學徒，因而愛上每日單純、專注地做陶生活。離開工作室後，回到家鄉朴子持續深耕陶藝。面對土、沉澱內心與自己對話、從無到有的創造過程，皆讓黃各輝產生成就感，擁有十足動力。...
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Sep 16, 2021
遇見陶中自我的樣貌｜蔡江隆
蔡江隆．灣橋陶花源 撰稿：吳則萱 「一開始別人都會認為我是個瘋子，但是對我而言，實踐理想靠的是態度，其中更是關乎一個人的願力。當願有多大，力就有多大，端看自己對想要的東西有沒有努力去達成。」十五年前台灣還不盛行自力造屋，蔡江隆老師憑著強大的願想兌現出一山理想的家屋。當初很多...
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Sep 16, 2021
厚實圓滑的作陶溫度｜謝宗興
謝宗興．桃城手捏壺 撰稿：吳則萱、林欣慧 從自創桃城手捏壺迄今，已經半甲子歲月，謝宗興老師依然創作不輟。談起自創的手捏壺技藝，謝宗興老師說，他光是鑽磨、用手抓出圓弧的外衣就用了五年。純熟的工藝來自不輟的投入，這在謝宗興老師的生命中都有跡可循，他用十年磨一劍，三十年成一技藝。...
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Sep 16, 2021
生土死灰的寧靜祥和｜羅紹綺
羅紹綺．天目釉燒 撰稿：吳則萱 泥土是蘊養萬物的母體，是生的起點，灰是生命結束後燒盡的餘墨。「生土死灰這個循環不是我的論述，從我汲取原料到創作手法，我都希望是像大自然一樣，一體呈現。」自小便與土結伴，也因就讀相關科班，在求學途中與陶土都存有依繫。當時，陶土之於他，除了有趣，...
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Sep 16, 2021
心繫家鄉的陶藝情懷｜侯吉村
侯吉村．墘窯．交趾陶 撰稿：林欣慧 侯家二哥侯春廷畢業於文化大學美術系，在因緣際會下，於民國八十年開始設計與生產交趾陶藝品，由此開啟與家鄉產業結合的契機。侯吉村老師說：「我們分為兩個部分，二哥設計完成品後，由我來進行生產製作。」而經營交趾陶事業後，他們開始慢慢挖掘家族過去的...
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Sep 16, 2021
日日是好日，天天都樂做｜陳熙璇
陳熙璇．好日作．生活陶 撰稿：吳則萱 觀察、感受居住地區的生活文化，將自己與生活地域產生的共鳴，連結成為創作的靈感來源，是移居嘉義朴子的陳熙璇老師，陶藝創作的日常模式。「日出而做日落而息的生活法則並不單調，打開生活裡的觸覺，感受生活新的可能，發現驚喜是時刻都存在的。每個生活...
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Jul 22, 2021
芒種｜梅雨降臨的求子廟 2
撰稿：嘉義縣文化基金會董事 陳俊哲 6、千順將軍的眼睛、腳指頭與龍虎擔 配天宮大殿前的千順將軍，傳說這是葉王所塑，有以下特點： 官帽與官袍︰此須有賜封才能戴有官帽，這在古早年代可不能隨興製作的。 衣服互換︰紅臉千里眼將軍穿綠色神袍，藍臉順風耳將軍穿紅色神袍。...
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Jul 22, 2021
立春｜水道頭與朴子開始的故事 3
撰稿：動物好朋友店長 蘇穎成 一、百年羅漢松：羅漢松屬(Podocarpus)羅漢松科 (Podocarpaceae)，別名大葉羅漢松，台灣於 1868 年由華南引入，1898 年由日本引入，1906 年由日人田代安定氏從鹿兒島引入。...
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Jul 22, 2021
立春｜水道頭與朴子開始的故事 2
撰稿：動物好朋友店長 蘇穎成 朴子街第一任台人街長，現代化建設的開始。 1895年（明治28年）：台灣割讓日本，進入了日治時期。 1920年（大正9年）：，台灣總督府實施州廳－郡市—街庄三級地方區劃，正式定名為朴子街，朴子街隸屬台南州東石郡，並為東石郡役所駐地。...
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Jul 17, 2021
讓人來一百次的理由－朴食工藝餐桌計畫
昇華文化美學，讓工藝餐桌刺激您的五感六覺 什麼樣的體驗讓您流連忘返？ 什麼樣的回憶讓您回味無窮？ 又是什麼契機，成為讓您來一百次的理由？ 撰稿：林欣慧 來到嘉藝點水道頭文創聚落，我們想創造的， 是一種對於生活的人文素養；一種對於美學的品味態度。...
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Jul 17, 2021
情境式繪畫寫生比賽：水道頭君的日常
撰稿：許嘉容 第一屆情境式繪畫寫生比賽：水道頭君的日常，由嘉義縣政府文化觀光局舉辦，4月24日於嘉藝點水道頭文創聚落舉辦，同時亦將獲獎作品於文創中心多功能空間展出。因應現階段國內防疫政策，為讓無法前來聚落欣賞作品的人們，在家也能夠感受藝術的無限想像，決定將得獎畫作於社群網站...
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Jun 28, 2021
一想到嘉義，你就想到…?
撰稿：黃淳渝 說到嘉義，大多數人第一直覺想到的就是阿里山，但是除了阿里山呢?你還會想到什麼?嘉義的行政區域共十八個鄉鎮市，地處嘉南平原，土地肥沃，以農產聞名，為重要農業產區；沿海地區設有多處港口，為重要漁業產區。嘉義縣蘊藏著許多豐富的人文地景產特色，在這裡你可以走進山林，體...
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