12號宿舍

動物好朋友

「動物好朋友工作坊」秉著與大自然中的動物們交朋友的精神,希望打造一個友善環境,食得安心,並且能推廣食品安全、環境保育、傳承人文歷史的小園地,主要經營內容分成4大部分:


1. 無化學添加商品製作及販售:
餅乾:選用無添加物的麵粉,天然的色粉,製作出各種類型的造型餅乾,藉由餅乾主題,傳達想討論的議題,也可接受客製化的訂單。

麵包:用自家養殖多年的天然酵母來製作麵包,所使用的麵粉也是無添加物的高筋麵粉,中筋則特別選用台灣在地生產的小麥粉。製作數量不多,目的是讓消費者在一般製成的麵包店中,有不一樣的選擇,對麵包有不同的認識。

飲料:盡量都選擇台灣在地自然農法或有善農耕的原料。

 

2. 親子圖書區:
店內規劃一個小空間,裡面會放置許多本店精選的兒童讀物,可以親子共讀,並鼓勵孩子多多閱讀,遠離3C產品,本店希望可以做到時常辦理讀書會、說故事活動,並從中傳達各種觀念、態度與知識的學習交流,當然也順便宣傳「動物好朋友工作坊」的商品特色。

 

3. 手作課程資訊交流區:
烘焙課程:配合各式主題辦理各種烘焙手作的課程,除了在課程中融入歷史文化、環境保育……等多項想討論的議題,更能介紹並鼓勵民眾使用友善小農的產品。如此也可以順便宣傳所合作的小農資訊,讓大家更認識友善農耕與自然農法的商品,達到本店好,原料提供的小農好,消費者健康也好的「三好」局面。

手作課程:邀請外部有共同理念,友善自然環境的老師,開設各種有趣的手作課程。

 

4. 無垃圾漫遊清淨街道活動
「動物好朋友工作坊」希望召集好朋友,一同漫遊朴子,一邊聽故事,一邊撿拾地上的垃圾及菸蒂,做到真正愛護環境,身體力行。